姜葱醤入り♡我が家の麻婆豆腐♡
作り方
コツ・ポイント
挽肉炒めた時に油や水分が出てる場合は、キッチンペーパーで拭き取ってから絡めるとしっかり味がつき更に美味しくなります♪
干しエビ苦手な方やない方は入れなくても美味しいですよ!姜葱醤の代わりはおろし生姜でも大丈夫です!!
干しエビ苦手な方やない方は入れなくても美味しいですよ!姜葱醤の代わりはおろし生姜でも大丈夫です!!
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐は大好きで自分の好みの味に近づけたく色々研究して作った結果このレシピに落ちつきました!!