詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単❣️ズッキーニのミルフィーユオムレツ

簡単❣️ズッキーニのミルフィーユオムレツの画像

Description

瑞々しいズッキーニをたっぷり召し上がれ❣️

材料 （１人分）

ズッキーニ
8〜10センチ
卵
1個
塩、胡椒
適宜
油
大さじ 1
プチトマトなど　盛り付け用
適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニを3〜５ミリほどの薄切りにする
    卵は塩胡椒で味をつけておく

  2. 2

    ズッキーニは少しずつ広げながら、油を引いたフライパンに並べてから、蓋をして火をつけて蒸し焼きにする
    〜中火から弱火

  3. 3

    ズッキーニがしんなりとしてきたら、溶き卵を回し入れ、蓋をする。

  4. 4

    卵に火が通って固まってきたら、ひっくり返して裏を焼く。すぐに火を止め蓋をして余熱で大丈夫です。

  5. 5

    盛り付けをして、プチトマトなどを添える

コツ・ポイント

卵に味をつけるので、特にズッキーニに味をつけなくても大丈夫です

少し物足りない方は、ズッキーニに軽く塩をしてくださいね

ナイフとフォークで頂くと、ズッキーニの断面の食感が楽しいです❣️

岩塩がおすすめです

このレシピの生い立ち

家庭菜園のズッキーニがたくさん採れました。いつもは揚げ浸しやソテーをするのですが
たまごとの相性もとても良いので作ってみました。
レシピID : 7314338 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年5月27日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
#美味しい
2022年10月22日
写真
トキゴン
ズッキーニの食感が楽しい。美味しかったです。
#やさいたっぷり
2022年9月29日
初れぽ
写真
カバゴン
美味しくいただきました(^-^)
#ズッキーニオムレツ
つくれぽを書く

( )
earthangel
簡単❣️ズッキーニのミルフィーユオムレツ
by earthangel