濃厚♡ケチャップ生姜焼き
miyo_n
作り方
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1
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【玉ねぎ】
玉ねぎを1㎝幅に切る。
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2
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フライパンを中火にかけ、油（大さじ1）を入れ玉ねぎを炒める。
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3
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半透明になったら粗挽き塩コショウを振り、少し焼き色がついたらお皿に取り出す。
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4
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【豚ロース薄切り肉】
豚肉に塩コショウをふる。
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5
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全体に片栗粉（大さじ2）を振り、まんべんなくつける。
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6
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フライパンを中火にかけ油（大さじ1）を敷き、豚肉を入れ両面に火を通し焼き色をつける。
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7
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タレA【ケチャップ（大さじ2）醤油（大さじ2）砂糖（大さじ1）生姜チューブ（大さじ2）】を全体的にかける。
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8
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弱火にする。焦がさない様によく絡めて玉ねぎの上に盛り付けたら出来上がり♪
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9
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コツ・ポイント
①先にタレを混ぜ合わせておく！
②タレを焦がさない様に注意してください^_^
②タレを焦がさない様に注意してください^_^
このレシピの生い立ち
豚肉には疲労回復効果や髪や爪、皮膚や粘膜などの再生に役立つ［発育のビタミン］が含まれています！生姜焼きにコクとまろやかさを出す為にケチャップを入れたので是非お試しください♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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