時短！つぶさないシャキシャキポテトサラダ

じゃがいもは千切りにして水にさらす。

水を切ったじゃがいもを耐熱皿に入れ、そこに熱湯を注ぐ。

電子レンジ600Wで2分。できたらザルに移ししっかりと水切りする。

③と④を※を合えたら出来上がり。
マヨネーズの量は野菜の水分に合わせて調整してください。