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鱈のカレー(フィッシュカレーマサラ使用)

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Description

神戸スパイスオリジナルのフィッシュカレーマサラを使ったレシピ

材料 （２人分）

タラ(一口大)
4切れ
玉ねぎ(スライス)
1個
おろしニンニク
大さじ1
おろししょうが
大さじ１
トマト(さいの目切り)
2個
水
200ml
ココナッツミルク
400ml
パクチー(ざく切り)
１束
塩
小さじ１
油
大さじ３
フィッシュカレーマサラ
大さじ２

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ温め玉ねぎが透明になるまで炒める

  2. 2

    ①のフライパンにニンニク、生姜を加え火が通ったらフィッシュマサラ大さじ２、塩小さじ１を入れてさらに炒める

  3. 3

    ②のフライパンいトマトを加えてなじませ、水を少しずつ加える

  4. 4

    ③にココナッツミルクを入れて一煮立ちさせる

  5. 5

    ④を弱火にしてタラとパクチーを加えて５分ほど煮込んで完成

コツ・ポイント

レシピのパクチーが苦手な場合は入れなくてもOKです！

このレシピの生い立ち

神戸スパイスオリジナルのフィッシュカレーマサラを使ったレシピ
レシピID : 7319693 公開日 : 22/09/22 更新日 : 22/09/22

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鱈のカレー(フィッシュカレーマサラ使用)
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