離乳食 後期 米粉 野菜おやきの画像

Description

椎茸が風味良く、パクパク食べてくれます。野菜たっぷりなので栄養満点です。

材料 (約10枚分)

100g
150
5g
醤油(この分量はかなり薄味です)
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。特に人参は加熱しても硬いので、みじん切り後一度レンジで3分くらい加熱しておく。

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し、油を少量ひいて大さじ1程の量ずつ焼いていく。

  4. 4

    写真

    焦げないように両面よく焼いて出来上がり。粗熱が取れたら一つずつラップで包んで冷凍できます。

コツ・ポイント

米粉を使っているので、アレルギーのお子さんでも食べられます。卵も使用していません。

このレシピの生い立ち

毎朝食パンばかりだったので、何か別のものを気軽に食べさせたくて考えました。野菜はその時冷蔵庫にあったものでいいと思います。ニラを入れればチヂミになるので、大人も一緒に食べられますよ。
レシピID : 7320379 公開日 : 22/09/23 更新日 : 22/09/23

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