時短。茄子の甘辛蒸しの画像

Description

茄子が食べたい時に簡単に作れる料理。

材料 (1人分)

2本
ラカント(砂糖でも)
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1
お好み
すりごま
お好み

作り方

  1. 1

    耐熱容器に茄子とねぎ以外の調味料を全て入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    ナスを乱切りにする。
    ①の耐熱容器に入れて混ぜ混ぜ。
    調味料を馴染ませる。

  3. 3

    写真

    ラップをして
    レンジ:500Wで5分。
    途中馴染ませるために混ぜる。

  4. 4

    写真

    食べる前にネギとすりごまを散らして完成!

コツ・ポイント

片栗粉を入れると固まりやすいので初めと途中によく混ぜ混ぜ!

このレシピの生い立ち

洗い物をなるべく出さずに作りたくて。
レシピID : 7324039 公開日 : 22/09/27 更新日 : 23/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミドリのカエル
しめじも足してみました。あっさりしていて、レンジで簡単に作れる副菜、便利!ありがとうございます。

素敵アレンジ!作っていただきありがとうございます♩

初れぽ
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bellーりん
簡単で美味しいですね ネギの代わりに玉ねぎのみじん切りをトッピング

玉ねぎも良いですね!!作っていただきありがとうございます♩