白菜とツナの簡単コンソメ煮

白菜は3cm角位にザクザク切る。なるべく固い芯の方をを下に敷いて鍋に入れる。

オリーブオイルを回し掛け、にんにく、しょうがを入れ、水を入れたら弱火〜中火で蓋をして加熱。

5分〜10分程蓋をして蒸し煮。
もし、水分足りなければ足してください。

5分〜程煮たら全体を混ぜ、塩コショウで味を整えて、出来上がり。