キャベツとベーコンの豆腐チャンプルー

キャベツとベーコンの豆腐チャンプルー

Description

簡単に作れるチャンプルーです!

材料 (2人分)

木綿豆腐
150g
キャベツ
3枚
玉ねぎ
1/2玉
ベーコン
1パック(4枚)
1個
醤油
小さじ1
塩こしょう
適量
かつお節
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして1口大に切る。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにする。

  4. 4

    ベーコンを1口大に切る。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を引く。

  6. 6

    キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。

  7. 7

    しんなりしてきたら豆腐を入れる。

  8. 8

    醤油、和風だしの素、塩こし(うを入れて炒める。

  9. 9

    溶いた卵を入れ、軽く混ぜる。

  10. 10

    お皿に盛って、かつお節をかける。

コツ・ポイント

具材を変えても美味しいです!

このレシピの生い立ち

肉がなくて笑
レシピID : 7325943 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2023年1月4日

初れぽ

レシピの2倍の野菜を使いました。余った野菜を入れても良いかも。

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