マルゲリータピザの画像

Description

焼き立て!定番ピザもちもちマルゲリータ♪

材料

☆生地
150g
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
100cc
オリーブオイル
大さじ1
♡トマトソース
1/2缶(200g)
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
ひとつまみ
○焼き
1袋(100g)
□仕上げ
バジルの葉
1袋(6~8枚)
タバスコソース等
適量

作り方

  1. 1

    ☆生地を作る
    ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れて混ぜる

  2. 2

    ぬるま湯とオリーブオイルを加えてヘラでよく混ぜる
    まとまってきたら手で捏ねて丸める

  3. 3

    ボウルに入れたままふんわりラップをして30分程おく

  4. 4

    オーブンを250度に予熱する

  5. 5

    倍くらいに膨らんだら広げてオーブンシートに置く

  6. 6

    ♡トマトソースを作る
    にんにくは皮を剥いてみじん切りにする

  7. 7

    鍋に油を熱してにんにくを炒め香りがたったらトマト水煮と砂糖、塩を入れ弱火で5分程煮て火を止める

  8. 8

    ○焼き
    オーブンシートに置いた生地にトマトソースを広げモッツァレラチーズをちぎって乗せ230度で15分程焼く

  9. 9

    □仕上げ
    焼き上がったら皿に乗せバジルの葉を散らす
    タバスコソース等を添える

  10. 10

    写真

    人気検索でトップ10に入りました
    ありがとうございます♪

  11. 11

    つくれぽありがとうございます
    焼き目がめちゃ美味しそうです♪

  12. 12

    シンプル材料で彩りキレイ!
    つくれぽありがとうございます♪

  13. 13

    写真

    人気検索で1位になりました
    ありがとうございます♪

  14. 14

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たっぷりトマトソースのおうちピザ♪
レシピID : 7328128 公開日 : 22/10/02 更新日 : 22/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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U☆kaoru
冷蔵庫の残り野菜とウインナーもトッピングして作りました。家で作れば安上がりでコスパ◎簡単でピザ生地も美味しく焼けました😊ありがと

バジルを焼きと飾りで楽しむ♡流石です♪ つくれぽありがとうございます(^^)/

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☆あさ
クックちゃるさん♡今日もピザ♡うちのオーブン12分でちょうどいいかもです!夫の希望でバジルも焼いてます。香草苦手らしい☆

マヨコ−ンよりこっちの生地の方がふわっと美味しいかもだょね♪なるほどオーブンの違いなのね。 いつもありがとうございます♡

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☆あさ
こんばんは〜♡ちょっと焦げたけどふかふか美味しい〜!写真ちゃんと撮ったつもりだったのだけど…美味しかったです!

☆あささんこんばんは(^_^)/ ちょっと焦げちゃったね〜時間見直してみますね♡ つくれぽありがとうございます♪

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クック3N0VKO☆
生地参考にさせてもらいました。 ありがとうございました。