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マカロニは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆで、流水で冷やして水気をきる。
きゅうりは薄い輪切りにする。
にんじんは皮をむき、せん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ハムは短冊切りにする。
ボウルに全ていれて、マヨネーズで和え、塩・こしょうで味をととのえる。