フォーがなくても美味しいフォー風うどん
Description
フォーがなくてもナンプラーがなくても、それ風に作れました
材料
(2人分)
180〜200g
150g
■
A 塩小さじ1/2 酒小さじ1
1袋
1袋好みで
1000cc
■
B
鶏がらスープの素
大さじ1.5
塩
小さじ1〜1.5
酒
小さじ1
ガーリックパウダー
適宜
レモン汁(1人分につき小さじ2)
小さじ2×2
作り方
コツ・ポイント
もやしは多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
今日はチキンフォーが食べたい!と思ったのに、近所のスーパーにフォーもスープもなかったので家にある材料で作ってみたら、それらしく仕上がりました