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ボウルにAを入れ、湯せんにかけて溶かし混ぜる。
別のボウルにBを入れ、泡だて器ですり混ぜ、1を加えてよく混ぜる。
2にふるった薄力粉とCを順に加え、粉っぽくなくなるまでゴムべらで切り混ぜる。オーブンを180℃に予熱する。
Dの卵白をハンドミキサーでもったりするまで泡立て、グラニュー糖を加えつのが立つまで泡立てメレンゲを作る。
3に4のメレンゲを少量加え馴染ませ、残りのメレンゲを加えてゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
型の8分目まで流し入れ、180℃のオーブンで約40分焼く。※表面がきつね色に焼けてきたらアルミホイルをかぶせて焼く。
ケーキクーラーにのせて冷まし、粉糖をふりかけて出来上がり。
Lanaさん、早速有難!すごく上手に仕上がってる!感激です☆