【給食】小松菜の煮浸し
つくばみらい市
作り方
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1
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小松菜は３～４ｃｍ長さ、白菜・油揚げ・にんじんは短冊切りにする。
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2
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鍋にかつおだし汁を加熱し、①を加え、野菜がしんなりするまで加熱する。
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3
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②にしらす干しを加え、●で調味する。
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コツ・ポイント
しらす干しの塩分により、調味料の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
丈夫な骨を作るために、カルシウムをとりましょう。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくばみらい市
