レンジで作る！ヤンニョムシーチキンうどん
Description
冷凍うどんをレンジで温め、タレと混ぜるだけのお手軽な一品です。甘辛のうどんを大根おろしでさっぱりいただける一品です。
fai家の暮らし
材料
（2人分）
2玉
1個
小さじ1程度
小さじ1程度
大さじ2程度
1/4枚
1缶(70g)
50cc
コチュジャン ※
大さじ3
ケチャップ ※
大さじ2
ごま油 ※
大さじ2
醤油 ※
小さじ2
砂糖 ※
小さじ1
豆板醤 ※
小さじ1
にんにくすりおろし ※
小さじ1
作り方
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1
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タレの材料※を全て混ぜる。
シーチキンは、オイルごと入れる。
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2
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冷凍うどんを電子レンジで温め、タレに混ぜる。
冷凍うどん2玉の場合、600Wで8分程度。
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3
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うどんをお皿に盛り、ごま、海苔、小ネギ、大根おろし、ゆで卵を盛り付けたら、完成♪
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コツ・ポイント
甘めがお好きな方は、砂糖やケチャップを増やすと良いと思います。
辛めがお好きな方は、豆板醤を増やすと辛さが増します。
辛めがお好きな方は、豆板醤を増やすと辛さが増します。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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