意外と簡単*かぼちゃの焼きプディング

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Description

ほっこり優しい甘さのかぼちゃの焼きプディング。冷蔵庫で冷やすと美味しさがUPします♪

材料 (3人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
180㏄
★バターorマーガリン
20g
★砂糖
30g
[カラメルソース]
グラニュー糖
50g
50㏄

作り方

  1. 1

    バターorマーガリンは常温に戻しておく。

  2. 2

    写真

    かぼちゃは皮を剥き、1㎝厚さの2㎝大に切り耐熱皿にのせ500wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

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    2と牛乳の半量を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

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    残りの牛乳と★を加え、更にぶんぶんする。

  5. 5

    写真

    [カラメルソース]
    小鍋にグラニュー糖と水50㏄を入れ強火にかける。

  6. 6

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    カラメル色に変わったら火を止めて、水25㏄を加えよく混ぜる。
    再沸騰したらソースの完成!

  7. 7

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    6のカラメルを耐熱皿に入れる。

  8. 8

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    4を流し入れる。

  9. 9

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    160℃に予熱したオーブンで40分焼いたら完成!

コツ・ポイント

・[工程6]後入れ用の水を入れた際、はねるのでご注意ください

このレシピの生い立ち

かぼちゃを使った焼きプリン。
ハロウィンにも♡
冷蔵庫でしっかり冷やすと、更に美味しくなります♪
レシピID : 7331700 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/06

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