鶏肉のサルサソースかけ
作り方
コツ・ポイント
香辛料や酸味を利用して塩分を減らします。
ソースは白身魚等にも活用できます!ズッキーニの代わりに、ブロッコリーやレタスでもよい。
ソースは白身魚等にも活用できます!ズッキーニの代わりに、ブロッコリーやレタスでもよい。
このレシピの生い立ち
大阪市各区保健福祉センターの健康講座等や食生活改善推進員(食育ボランティア)さんが地域で活用しているレシピです。1人分食塩相当量0.9gになります。(成人男性の一日の目標量は7.5g未満・女性は6.5g未満:日本人の食事摂取基準2020)