沖縄ストゥーの画像

Description

沖縄ならではのレシピ。
沖縄のナーベーラーを使った一品。

材料 (4人前)

20cc〜30cc
MAYFAIR ビーフ&ベジタブル
1缶
2本
出汁パック
1個

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水20cc〜30ccを入れ出汁パックを入れ中火にかける。

  2. 2

    ヘチマを5㎝くらいの厚さに輪切りし、先程の出汁パックの入りの鍋に入れ、弱火で10分煮込む。
    ※出汁パックは取り出さない。

  3. 3

    写真

    10分煮込んだら、出汁パックを取り出して、MAYFAIR ビーフ&ベジタブルの缶詰(325g)1缶入れる。

コツ・ポイント

ヘチマの大きさで最初に入れる水の量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

父から習いました〜。
もし良かったら作ってみてね( ^ω^ )
レシピID : 7332808 公開日 : 22/10/07 更新日 : 22/10/07

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