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里芋のそぼろあんかけ

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Description

とろとろの里芋にしょうがの効いたあんでポカポカしますヾ(*´∀｀*)

材料 （3人分）

里芋
6個400g
豚ミンチ
150g
☆しょうが
3g
☆醤油
30g
☆砂糖
20g
☆酒
30g
☆水
200g
片栗粉
8g
水
30g

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥き半分に切り面取りをする

  2. 2

    里芋、豚ミンチ、☆を圧力鍋に入れ3分加圧する

  3. 3

    自然減圧したら水溶き片栗粉を加えてお好みの固さに煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋が安かったので♡.｡º*
レシピID : 7333549 公開日 : 22/10/08 更新日 : 24/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年12月9日
写真
ポンタ77
ひき肉が無かったので、もも肉を細かくカットして使いました。美味しかったです♪
#簡単 #美味しい

うわぁ♡むしろそっちの方が美味しそうですヾ(*´∀｀*) つくれぽありがとうございました！

2023年1月26日
初れぽ
写真
クックVTYR22☆
簡単で時短でしかも美味しくて最高です^ ^
#簡単 #超時短！ #しかも美味しい！

うわぁ♡美味しそうですねー(*´³`*) 気に入って頂けて良かったです。つくれぽありがとうございます！

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naokoyyy
里芋のそぼろあんかけ
by naokoyyy