詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパン1つで胸肉のけんちん蒸し風

フライパン1つで胸肉のけんちん蒸し風の画像

Description

フライパン1つで出来るけんちん蒸しです。別で炒り卵を作る手間が省けます。カロリー1人分約200kcalです。

材料 （2人分）

鶏胸
1枚
キノコやお好きな野菜
適量
卵
1個
酒(卵用)
小さじ1
(C)だし汁
150cc
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1強
塩
少々
 
(A)醤油
小さじ２
酒
小さじ２
みりん
小さじ２
(B)ラカント(砂糖可)
小さじ1
塩
少々
醤油
小さじ1/2
水溶き片栗粉
適量
人参、グリーンピース
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏胸の皮は取り削ぎ切りにして(A)を揉み込み30分以上漬け込む。器に卵を割り酒を入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    お好きな野菜やきのこを切る。今回は玉ねぎとえのき使用。フライパンに鶏肉を汁ごと皮目部分から入れ焼き色が付いたら裏返す。

  3. 3

    写真

    野菜、きのこを入れ炒め(B)を入れしんなりしたらフライパンの奥側に寄せ溶き卵を流し炒り卵にする。

  4. 4

    写真

    炒り卵になったら全体を混ぜて(C)を入れ煮立たせたら水溶き片栗粉を入れよくかき混ぜて出来上がり。

  5. 5

    beru309さん！初れぽありがとう～人参とグリーンピースでとても彩りキレイ！美味しく作っていただき感謝です！

コツ・ポイント

特にないです。お好みで小口ネギを散らして良いです。人参やグリーンピースを入れても良いと思います。我が家は旦那様が人参、グリーンピースが嫌いなので入れませんでした。

このレシピの生い立ち

炒り卵を別のフライパンで作るのが面倒くさいので。
レシピID : 7333587 公開日 : 22/10/28 更新日 : 22/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (4人)
2024年2月28日
写真
島子☆
甘めの味付けでホッとする美味しい煮物に幸せを感じ♪(*´꒳`*)家族からもおかわりコール。また様々な野菜きのこで作りたいな♡感謝
#フライパンひとつで #鶏胸肉柔らか #鶏胸肉の絶品レシピ #鶏胸肉のけんちん蒸し風 #リピート決定❣️ #家族に人気 #早くももう3月に入るね。愛媛旅の予定楽しみだね🌸 #美味しかった〜また作るね^o^

島子cご家族に好評ぶち嬉しい♡人参入りで彩りよく旨そう！色んな野菜で作ってね！来月は愛媛楽しみ！お芋が終わったら南瓜食べるよ♡

2023年11月17日
写真
チェックのミニくま
またお世話に♬きのこはえのき、野菜は人参キャベツで作です♬フライパン一つで出来るの有難い♡ノンオイルヘルシー♡素敵レシピ有難う☆
#フライパンひとつで #胸肉で経済的 #胸肉の絶品レシピ #おいし〜ぃ #ヘルシーなのに大満足 #ヘルシーで美味♡ #急に寒くなってきたのでご自愛下さいね♡😊 #今回も美味しい♡ #ご馳走様♪

ミニくまさん♡リピありがとう！人参入れると彩り良いよね！私のズボラレシピ気に入ってもらえて嬉しい！私も後でお届けしますね！

2023年10月10日
写真
ももゆみ1230
ひさ子さん🍀おはようございます☀️脂質制限中の彼氏に作りました😊とても美味しいと好評でした✨素敵なレシピありがとうございます💕
#胸肉の絶品レシピ #フライパンひとつで簡単 #ダイエット中でも安心 #脂質制限にも◎ #高タンパク！低糖質！

ももゆみさん♡彼氏さんに好評で良かった～脂質制限してる彼氏さんはもしかしてアスリートかな？此方こそステキレポありがとう！

2023年9月22日
写真
チェックのミニくま
またお世話に♬きのこはしめじを♬野菜はキャベツとピーマン♬お味凄く美味しい♡絶妙ですね♡パクパクいけちゃう♡素敵レシピ有難う☆
#ふらいぱんひとつで #栄養たっぷり #胸肉のけんちん蒸し風 #調味料が絶妙！ #栄養豊富 #おいしさのハーモニー #気温差大きいので気をつけてくださいね♡ #ご馳走様♪

ミニくまさん♡リピありがとう！キャベツピーマンとっても美味しそう～フライパン１つで出来るから時短だよね！嬉しいコメント感謝！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ダイエッターひさ子
フライパン1つで胸肉のけんちん蒸し風
by ダイエッターひさ子