再現！韓国パスタ　チャパゲティ

玉葱、人参、じゃがいもは薄切り。
豚こま肉は適当に切る。

葱の小口切りをオリーブオイルでじっくり火を入れてネギ油を作って取り出す。

肉を炒めて取り出す。

水、野菜を火に掛ける。
沸騰したら中華麺を加えてほぐれたら4分煮る。

いったんザルにあけて水けを切って戻す。

ネギ油、肉、ソースを加えて火を点けて炒める。