プロテインそぼろと野菜のマリネの画像

Description

ソイプロテインそぼろ入りで栄養満点!美味しいですよ

材料 (4人分)

プロテイン
30g
クレージーソルト
小さじ1/4
お湯
70cc位
●オリーブオイル
小さじ1
●お湯
70cc
じゃがいも大
1個
1/4個
2本
⭐️アボガドを使っても美味しいです
マリネ液
オリーブオイル
大さじ2
白ワインビネガー
大さじ1
レモン汁
大さじ1
粒マスタード
大さじ1と1/2
バイオC
1本
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    プロテインにクレージーソルトを加え混ぜてから、お湯を加えそぼろ状にする。フライパンで、よく炒めて●を混ぜたものを加える↓

  2. 2

    汁気がなくなるまでよく炒める。ささみは沸騰したお湯に入れ弱火で1分茹で鍋に入れたまま冷まして1センチ角に切る

  3. 3

    紫玉ねぎは3センチ位の薄切りに切る。じゃがいもも2センチ位の角切りにして、茹でて置く

  4. 4

    マリネ液をよう混ぜて、材料を全部混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

フライパンでプロテインのそぼろを炒めて、粉っぽさをなくす。お湯とオイルを入れて汁気がなくなるまで炒めたら粉っぽさはなくなるので大丈夫です
アボガドを入れても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

プロテインそぼろで栄養価アップしたくて作ってみました
レシピID : 7334540 公開日 : 22/10/09 更新日 : 22/10/09

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