鶏肉となすの甘酢炒め
Description
甘酢炒め×とろみ
材料
(4人分)
250g
塩、こしょう
各少々
3本(300g)
2個(60g)
赤ピーマン(乱切り)
1/2個(70ℊ)
〇にんにく(みじん切り)
1ヶ
〇生姜(みじん切り)
1かけ
10cm
★ぽん酢しょうゆ
大さじ4
★穀物酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ごま油
小さじ1
大さじ2
サラダ油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
【一人分野菜量】102g
【砺波市産野菜】なす、ピーマン
【砺波市産野菜】なす、ピーマン
このレシピの生い立ち
トロッとしたなす、甘酢のなすを食べたく、鶏肉とコラボ。
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