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切ったかぼちゃは耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて4分〜5分レンチンします。
フライパンに油を敷機生姜を軽く炒めミンチを加え炒め、★を入れ沸騰させる。
☆を混ぜかき混ぜながら入れとろみをつける
かぼちゃを加えたら弱火で2分ほど煮詰め、照りが出たら完成。
blue･moon
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