切り干し大根とひじきのごま酢和え

切り干し大根と芽ひじきは、それぞれ水に浸して戻す。

切り干し大根は３㎝位の長さに切り、水気を絞る。

芽ひじきはさっとゆでて、そのまま冷やし、水を切る。

切り干し大根、芽ひじき、白菜を★調味料と和える。

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