じゃがいもと魚介の郷土料理風パスタ

スパゲッティは１％の塩を加えたお湯で指定時間－１分で茹でる。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかける。

にんにくの香りが立ったらシーフードミックスを加え、強火で水気を飛ばす。

白ワイン、じゃがいもを加え炒めてから、ミニトマト、水を加え沸騰させる。

バラ海苔、胡椒を加え水気を飛ばす用に５分程度煮込み味を調え、最後にパセリを加え混ぜ合わせておく。

茹で上がったスパゲッティを加え、追加のオリーブ油を振り混ぜ合わせる。