米粉を使った豆乳スープ
作り方
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1
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キャベツはざく切りにしてサッと茹でて水気を切っておく。
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2
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鍋に米粉と水を入れてよく混ぜる。
火にかけている間ゆっくり混ぜる。
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3
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とろみが出始めたら豆乳を加えてさらに加熱。
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4
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全体にとろみがついたら、コンソメ、キャベツ、ハムを加えて温まったら完成
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5
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コツ・ポイント
コツなし!
このレシピの生い立ち
米粉の初利用で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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