腸活☆切り干し大根とオートミールのチヂミ
作り方
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1
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水で切り干し大根は戻しておきます
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2
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1⃣とニラは、3~4cmくらいに切ります
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3
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ベーコンは5ミリくらいの幅に切ります
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4
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◎の材料を、よく混ぜ合わせます
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5
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4️⃣に、2️⃣と3️⃣とチーズと胡麻を入れて混ぜ合わせます
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6
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フライパンにごま油を入れて中火で焼きます
焼き色がついたら
ひっくり返してフライ返しで
押しながら両面焼きます
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コツ・ポイント
ベーコンとチーズの塩味があるので、そのままでも美味しいですが、お好みで醤油1に対して黒酢3の割合のタレを少しかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
オートミールを美味しく食べたいと思い、チヂミにしてみました(* 'ᵕ' )☆ チーズや切り干し大根でカルシウムもバッチリです