角型食パン
Description
スイスで手に入る食パン型のサイズに合わせたシンプルな食パン。日本の1斤より大きく1.5斤よりは小さい微妙なサイズなのです
材料
(10x11x20cmの角型食パン用)
作り方
コツ・ポイント
型と蓋にバター塗っておくとよい。好みで牛乳の一部を生クリームに置き換えたり、粉の種類を変えてみたり、アレンジ自在です♪
このレシピの生い立ち
手持ちの型に合った分量を記録するための覚書