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ヘルシー&かさ増し！豚こんにゃく丼

ヘルシー&かさ増し！豚こんにゃく丼の画像

Description

【節約】低コストでボリューミーな豚丼(大盛り4人前)を作ってみました♡

材料 （4人分）

豚バラ肉
300g
つきこんにゃく
300g
玉ねぎ
1個(200g)
生姜
1片
水
150cc
ラカントS
大さじ2.5
醤油
大さじ2
日本酒(料理酒)
大さじ2
4倍濃縮麺つゆ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、生姜は千切りにする。豚肉は塩胡椒する。

  2. 2

    写真

    フライパンでつき蒟蒻を乾煎りし水分を飛ばす。

  3. 3

    写真

    ❷に油を加え生姜をサッと炒めたら玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    豚肉を加え赤身が半分消えたら、水、調味料を入れ煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

休日にお金をかけずにささっと作りたくて。
レシピID : 7347820 公開日 : 22/10/24 更新日 : 22/10/24

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ヘルシー&かさ増し！豚こんにゃく丼
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