かぶのそぼろあんかけ
作り方
コツ・ポイント
☆かぶの根元には土がついていることがあるので丁寧に洗ってください。
☆だし汁が少ないのでかぶはフタをして煮込んでください。
☆あんかけのトロミは水溶き片栗粉の量で調整してください。
☆だし汁が少ないのでかぶはフタをして煮込んでください。
☆あんかけのトロミは水溶き片栗粉の量で調整してください。
このレシピの生い立ち
あんかけを同じ鍋で作ることによって作業が楽になりました♬
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