ポテトチーズの画像

Description

とろとろ♪カリカリのポテトチーズです♡話題入り感謝です

材料 (24~26cmのフライパン1枚分)

200g
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき5㎜ぐらいの厚さの輪切りにする

  2. 2

    じゃがいもを皿に平らに並べ、大さじ2の水を入れ、ラップをふんわりかける

  3. 3

    レンジで4分ぐらい加熱する(うちのは600wです)じゃがいもが柔らかくなればOKです

  4. 4

    フライパンを温め、じゃがいもを平らに並べ、塩・胡椒をかける

  5. 5

    その上にまんべなくチーズをのせ、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼く

  6. 6

    チーズが溶けたら蓋をとり、少し火を強くして周りが少しカリカリになるまで焼く

コツ・ポイント

*テフロン以外のフライパンの時は薄く油を引いてくださ
*テフロンが古くなっていると取り出しづらい事があるのでその時も油を引いてください

このレシピの生い立ち

昔バイトしていた居酒屋さんのメニューをアレンジしました
レシピID : 734885 公開日 : 09/02/14 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (27人)
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なつたくかあさん
これもって言ったじゃん!の一品^^;残りの串カツと♪旨いです♡

ポテトとチーズと串カツって最強だね(〃⌒ii⌒〃)ププ

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hikopiko
スライスチーズでも美味しかった!今夜はワインだ!ありがと!

作ってくれてありがとう♪私も一緒にワイン飲みたい~笑

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Haru Haru
ワインのお供に♪姪のリクエストです☆ご馳走様でした!

リクエスト嬉しい♪チーズたっぷりでめっちゃ美味しいそう♡

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なつたくかあさん
たくリクエスト♪あっという間に完食!カリカリチーズが旨♡ゴチです

おぉ♡リクエストめっちゃ嬉しい~♪はじっこのカリ②食べたい♡