オイル系 明太子パスタ たらこパスタ 

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Description

オイル系の明太子スパ。
お好きな具材を使ってください♪
イカ+大葉がおススメ♪

材料 (1人分)

お好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
バターorマーガリン
大さじ2/1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
適量
明太子orたらこ
30〜50g
お好きな具材↓
〜5枚

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は、なるべく細かく千切り

  2. 2

    写真

    明太子は、皮を取っておく

  3. 3

    写真

    好きな具材を切る

  4. 4

    麺を茹でておく。
    先に茹で上がると、余熱で柔らかくなりすぎるので注意。

  5. 5

    写真

    フライパンにオーリーブオイル、
    具材を炒める。
    塩少々。

  6. 6

    写真

    ここから、早業で仕上げる。
    火が通ったら、めんつゆ、バター、麺を入れる。めんつゆが、蒸発しない内に↓

  7. 7

    写真

    火を止めてから、明太子(たらこ)入れ、絡める。

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付けて、大葉をのせれば出来上がり♪

  9. 9

    写真

    お好きな具材でOK!
    色々と試してみてください♪

コツ・ポイント

具材を、炒めたら、
めんつゆ、バターが蒸発しない内に、
パスタ、明太子絡めてください。
明太子は、火を止めてから絡める事。
多少、明太子に火が通っても気にしない〜♪

このレシピの生い立ち

パスタ屋で食べる明太子スパが食べたくて。
レシピID : 7349050 公開日 : 22/10/25 更新日 : 23/09/20

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