スライスリンゴで作る簡単アップルパイ
Description
おやつを手軽に簡単に！
ヘルシーハーモニー♪
作り方
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1
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冷凍パイシートは使う30分くらい前に冷凍から出しておく
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2
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砂糖と小麦粉は合わせておく。
別のボウルに牛乳をレンチン
600w2〜3分
砂糖と小麦粉の中に牛乳を少しずつ加える。
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3
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卵黄も少しずつホイッパーで混ぜる。
600w2〜3分レンチン途中かきまぜながらとろみがつくまで。
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4
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バターとバニラエッセンスを温かい内に混ぜ、粗熱が取れてからラム酒を加える。
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5
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オーブンを230度に予熱する
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6
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パイシートを麺棒でパイ皿の大きさに広げていく
フォークで刺しピケする(写真はピケする前です)
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7
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カスタードクリームを広げ、お好みでシナモンを振るう
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8
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リンゴは半分に切り、芯を取る。
スライサーでスライスし、カスタードの上に並べる
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9
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ハチミツをリンゴの上に塗り230度のオーブンで約10分焼く
(オーブンの火力により時間は異なります)
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10
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冷めたらパイ皿から取り出して出来上がり！
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コツ・ポイント
カスタードクリームはレンチンで簡単に。アップルパイのリンゴもスライスするだけの作り方です。
このレシピの生い立ち
リンゴを煮ないで手軽に作ってみました。
ヘルシーハーモニー♪
