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玉ねぎを薄切りにしておく。●は混ぜ合わせておく。豚肉は、片栗粉をまぶしておく。
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎをよく炒める。
豚肉を加えて、さらに炒める。
豚肉に火が通ったら、●を入れて中火〜強火で炒める。
お皿に盛って完成。