鍋スープ購入不要 野菜が旨い絶品鍋スープ
Description
家族が市販品と思い完食した絶品鍋スープ。
千切り野菜をしゃぶしゃぶした豚バラで巻いて。野菜が旨いと追加が止まらない！
千切り野菜をしゃぶしゃぶした豚バラで巻いて。野菜が旨いと追加が止まらない！
mutsumi_
作り方
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1
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調味料を鍋に合わせ、湯を注ぐ。
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2
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千切り野菜を煮ながら、豚バラをしゃぶしゃぶし、野菜を巻いて食べる。。
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3
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各自取皿にスープを少しよそっておくと、よりジューシーに食べられる。
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで加減してください。
片栗粉を少し入れることにより、野菜や肉にスープがよく絡みます。
白菜を加えたい場合は、芯の部分は繊維に沿って千切りにすると美味しいです。
片栗粉を少し入れることにより、野菜や肉にスープがよく絡みます。
白菜を加えたい場合は、芯の部分は繊維に沿って千切りにすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋スープのＣＭを見て、こういう鍋のスープを作りたいと考えました。
このレシピの作者
mutsumi_
