お鍋1つで出来る！ジャーマンポテトサラダ

じゃがいもは皮をむき3センチ角位に切り、水から柔らかくなるまで茹でる。

茹でている間に、玉ねぎを薄切り、ウインナーも好きな厚さに切る。

じゃがいもが柔らかくなったら軽くお湯を切り、もう一度火にかけ、粉ふき芋っぽくして、少しヘラで潰す。

そこに、切った玉ねぎとウインナーを混ぜると、余熱で玉ねぎがしんなりしてきます。
（もし辛みが気になるなら少し火を入れて）

熱いうちにかんたん酢、あら熱が取れたらマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜ、軽く塩コショウして出来上がりです。