かぼちゃのパウンドケーキ
作り方
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1
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バターはレンジで10~20秒加熱
薄力粉と砂糖は振るっておく
卵は溶いておく
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3
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かぼちゃに火が通ったら温かいうちに潰す
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4
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バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
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5
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3にかぼちゃを入れ混ぜ合わせ、溶き卵を2・3回に分け入れ混ぜる
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6
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綺麗に混ぜ合わせたら、塩少々と薄力粉、ベーキングパウダーを入れさっくり混ぜる
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7
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型に流し入れる
レンジ 600w 170度で35分
※焼き時間は調節してください!
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8
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焼けたら、型から取り出してラップに包んで粗熱をとる。
冷めたら完成!
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9
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※ 有塩バター、マーガリンを使用する場合は塩入れなくて大丈夫です!
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コツ・ポイント
かぼちゃは種を取った重さです!
皮は取ってもOK!
皮は取ってもOK!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの季節なので作ってみました!(ˊᵕˋ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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