チーズイン豆腐ハンバーグ

ハンバーグのタネ作りは一緒。
レシピID:6475936の1.3.4をやる。

タネにとろけるチーズを入れ、成形する。
※半分に折りじゃばら織りがよい。

強火で3分焼き、焼き色つける。
裏返して蓋をして
中火で4分蒸し焼き。
中に火が通るまで、裏返しながら延長して焼く。

ハンバーグに★かけて終了。