ひとり鍋!白だしすき焼きの画像

Description

ダシたっぷりすき焼き

材料 (1人分)

1/2本
1/2袋
1/4丁
白だし
大さじ1
醤油酒砂糖
各大さじ1
80ml

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきは短く切る。
    葱は斜め薄切り
    豆腐は適当に切る。

  2. 2

    写真

    えのきは袋ごと石突を落とす。

  3. 3

    写真

    小鍋に詰める。
    Aを加えて煮る。

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら牛薄切り肉を加えて軽く煮る。

コツ・ポイント

あまり濃い味付けにはしていません。
お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ダシ風味のすき焼きにしてみました。
レシピID : 7354276 公開日 : 22/10/31 更新日 : 22/10/31

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