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さつまいものお粥(残りご飯)

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Description

さつまいもの甘味もあって、お腹に優しいお粥です。

材料

さつまいも
適当な量
水
800cc
ご飯
1膳多め
しお
小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは、好みの大きさに切って水にさらしておく。私は、大きすぎず小さすぎず…な感じです。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら、ご飯を入れる。
    ご飯をバラバラにし、弱火でコトコト…

  3. 3

    ご飯を入れた鍋が沸騰するまでに、切ったさつまいもをレンジで少し柔らかくなるまで温める。
    2分から3分内で大丈夫かと…

  4. 4

    柔らかくなってら、お鍋に投入し、お粥全体にトロミがつくまで、蓋をしてコトコト…

  5. 5

    吹きこぼれないよう、時々蓋を開けて優しく混ぜてあげて下さい。
    トロミがついた頃にはさつまいももいい感じになります。

  6. 6

    いおミニマルクック様、つくレポありがとうございます（╹◡╹）

コツ・ポイント

特にないですが、トロミがつくまでコトコト…くらいですかね笑

このレシピの生い立ち

子供の頃、よく母が作ってくれてたので、さつまいもを見ると食べたくなります。
レシピID : 7354920 公開日 : 22/10/31 更新日 : 24/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月24日
初れぽ
写真
いおミニマル美容飯
やさしい味でとっても美味しかったです☺︎旦那さんにも好評でした♪
#さつまいも堪能 #しみじみ旨い #ほっこり美味しい #やさしい味

つくれぽありがとうございます！ 旦那様にも気に入って頂けて嬉しいです！！

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さつまいものお粥(残りご飯)
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