野菜炒め
クックVXEPR4☆
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を敷いて温める
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2
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ピーマン、白菜、茄子を切る
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3
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サラダ油を敷いて温めたフライパンにピーマン、白菜、茄子を入れて炒める
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4
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フライパンに更に塩、胡椒、鶏ガラスープの素、本つゆ、料理酒を入れて炒め肉団子をも入れて更に炒める
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5
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片栗粉を水に溶かしてフライパンに入れる
※「野菜炒め」の中で片栗粉は最終的に瀞み付けで使用
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今回は「野菜炒め」を作りましたが美味しく出来れば良しです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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