コチュジャンで簡単豚バラキャベツ丼

豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、長ねぎは小口切りにする。

フライパンを温め、ごま油を入れ豚肉を炒める。色が変わったらキャベツ・長ねぎを入れて炒め、塩・コショウ・砂糖を入れる。

そこにコチュジャンも入れて炒め、ご飯の上にのせる。すりごま・海苔をかけ、お好みでゴマ油・コチュジャンを混ぜてどうぞ♪