甘酒で作る簡単スイートポテト

さつまいもを薄いいちょう切りにして、5分ほど水にさらす。

水を切り、ラップをしてレンジで600w6分。

バターと塩を入れる。

スプーンに持ち替えて牛乳と甘酒を加えて滑らかになるまで混ぜる。

形を好きな形整えて卵黄を塗り、黒ゴマをのせる。

トースターで8分焼いて焼き色をつける。