根菜と挽肉の炒め煮☆離乳食完了期・幼児食
作り方
コツ・ポイント
・蓮根はホクホクにしたい時は水、シャキっとさせたい時は酢水にさらす。
・人参と大根はある程度大きくても軟らかくなりますが、蓮根はなりにくいので完了期の娘には粗みじんであげています。
・人参と大根はある程度大きくても軟らかくなりますが、蓮根はなりにくいので完了期の娘には粗みじんであげています。
このレシピの生い立ち
煮物が好きな1歳娘に大人のを少しアレンジ(*^^*)栄養満点◎手づかみでパクパク食べてくれるので我が家の常備菜です♪