[糖質制限]簡単!厚揚げで春菊の白和え

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Description

豆腐で作るよりも栄養も旨味もUP!
火を使わないので、とっても簡単です♪

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★味噌
小さじ1
★白だし
小さじ1
★すりごま
大さじ1
★ラカントS
小さじ1と1/2
20g
50g

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きし、水切り後2㎝角に切る。

  2. 2

    春菊は茎を除き、食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを除き手で裂く。

  3. 3

    写真

    2を耐熱容器に入れ軽くラップをし、500wのレンジで2分程加熱した後、水気を切る。

  4. 4

    写真

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  5. 5

    写真

    蓋をして、ぶんぶんする。

  6. 6

    写真

    3に5を加え、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しい時に!
火を使わずに簡単にパパっと作れるお助けレシピです♪
レシピID : 7360593 公開日 : 22/11/07 更新日 : 22/11/07

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