漬け込み15分！カリカリ鶏唐揚げ

鶏もも肉の余分な脂身や固い箇所を切り落とし一口大に切る。

①の鶏肉と【A】を入れてよくもみこみ常温で15分置いて薄力粉（揉み込む用）をもみこむ。

ボウルに片栗粉（まぶす用）を入れて鶏肉が白っぽくなるまでまぶす。

こんな感じでカリッと揚がれば完成です。お好みで高温で２度揚げを♫

※揚げるまでに時間が空く場合は冷蔵庫で漬け込んでください。