野菜たっぷり揚げないししゃもの南蛮漬け
作り方
コツ・ポイント
◉野菜の食感をなくさないように程よく火を入れる!
◉米粉がなければ片栗粉や小麦粉でOK
◉材料は以下になりますが分量の記載はありません。お好みの味付けでお楽しみください♪
◉米粉がなければ片栗粉や小麦粉でOK
◉材料は以下になりますが分量の記載はありません。お好みの味付けでお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
昔行ったスナックのママさんから教わったレシピです。ママさんはししゃもをグリルで焼いてましたがズボラな私はワンパンで作りたいので米粉をふってフライパンで焼きました♪