かいわれ大根と大根のサラダ

大根は皮を剥き５ｃｍ程度の長さの細切りにする。

かいわれ大根は根元を切り、半分の長さに切る。

ドレッシングは全ての材料を混ぜ合わせる。

器に盛り付け、きざみ海苔を乗せれば完成。

０.５mm厚のリボン状にスライスした大根で作ったバージョン。個人的にはこちらの方が好みです。