豚ばらロールと春野菜のポトフ
作り方
コツ・ポイント
豚ばら肉はくるくると巻くことで食べ応えが出ます。
野菜は大きめに切ることで煮崩れを防ぎます。
ローズマリーを加えて煮ることで風味よく仕上がります。
野菜は大きめに切ることで煮崩れを防ぎます。
ローズマリーを加えて煮ることで風味よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ウィンナーやかたまり肉の代わりに豚ばら肉をくるくると巻き、春野菜を合わせてうまみたっぷりのポトフにアレンジしました。ローズマリーの香りが具材のうまみを引き立てます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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